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诗文 肉沫蒸蛋
释义

肉沫蒸蛋

肉沫蒸蛋的用料

猪肉 鸡蛋
酱油
鸡精 十三香
淀粉
蒜汁 姜汁

肉沫蒸蛋的做法

步骤1

猪肉剁碎!肉要挑八分瘦两分肥的蒸出来的肉松才香!
肉沫蒸蛋的做法图解2

步骤2

剁碎的肉加入酱油,盐,鸡精,十三香,蒜姜汁,生粉,鸡蛋还有少许的水,搅拌均匀后静放十五分钟,最后放入蒸蛋器里蒸,如果没有蒸蛋器就放入锅里隔水蒸!

肉沫蒸蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:26:19