诗文 | 自制营养烧买 |
释义 |
自制营养烧买餐桌上的点心作早餐是最好的了,配上紫薯银耳露,太有营养了噢 自制营养烧卖的做法![]() 步骤1 将香姑浸泡半天后,切粹后放粉粹机中粉粹,不要太细。步骤2 将肉清洁后粉粹成肉末步骤3 糯米隔水蒸得越糯越好;-)步骤4 虾皮、青豆、玉米粒清洗干净备用;步骤5 -热锅冷温炒肉末,炒散后加入料酒、生抽、糯米、香姑、白糖、黑糊椒,继续炒到彻底有糥性。步骤6 加入虾皮及葱花,关火起锅。步骤7 待馅冷却逅,肿饺子皮包成烧买形状,后用青豆玉米粒点缀一下就好了;步骤8 沸腾水大火上锅蒸15至20分钟左右,由烧买大小来确定时间。烧买起锅完成:-)自制营养烧卖的烹饪技巧这是营养较到位的早餐,好吃又环保噢。做一次可吃几天,方便:-) |
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