红糖核桃馅儿饼
香甜补脑的主食小饼，送给所有莘莘学子，祝学习进步、一考中的！
红糖核桃馅饼的做法
步骤1
面粉中加入盐调匀，用温水和面，然后盖上湿布或者保鲜膜静置饧发20分钟。
步骤2
核桃仁用微波炉叮熟，用锅小火炒熟也可以。
步骤3
核桃仁尽量去掉外衣，装入保鲜袋，用擀面杖擀细腻。也可以用料理机，但不易清洁。
步骤4
把3与红糖混合均匀。
步骤5
面团饧好后，分成你想要的大小的剂子。
步骤6
象包子皮一样擀开。
步骤7
放入馅料。
步骤8
包好。
步骤9
收口向下，用手稍微按压几下，把面团按大一些。
步骤10
擀开。
步骤11
平底锅置火上，用少许油润润锅。
步骤12
放入饼坯，小火烙制。
步骤13
一分半钟左右翻面。瞧，鼓起的大肚子！基本三分钟左右就能成熟。重复操作，做好全部。
步骤14
瞧小饼的内部结构。
步骤15
成品图。
步骤16
成品图。
步骤17
成品图。红糖核桃馅饼的烹饪技巧
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