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诗文 自制蛋挞
释义

自制蛋挞

自制蛋挞的用料

蛋挞皮上网买 适量 蛋黄 2个
低筋面粉 5g 牛奶 150g
淡奶油 150g 砂糖 适量

自制蛋挞的做法

自制蛋挞的做法图解1

步骤1

先打挞皮解冻
自制蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋,蛋黄与蛋清分离,搅拌 将全部搅拌均匀,倒入蛋挞皮中,倒9分满好了,上下预热,210度,10~15分钟即可

自制蛋挞的烹饪技巧

加入低粉就要即时搅拌,不然会变成一颗颗

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更新时间:2024/12/26 4:52:22