| 诗文 | 油泼拉条子 |
| 释义 |
油泼拉条子油泼拉条子的做法
步骤1 和面,把面先和成絮,再分三次揉每次揉70次,每次隔15分钟!盖上保鲜膜!
步骤2 把面拿出,擀成面饼!
步骤3 切成条!
步骤4 摸油盘于盆中!
步骤5 盖上保鲜膜,放入冰箱!
步骤6 切成沫
步骤7 先切丝
步骤8 切末
步骤9 水开,准备下面!
步骤10 下面,三开
步骤11 包菜切丝,面锅两开时放入!
步骤12 放入辣子面,蒜末葱沫!
步骤13 浇入热油!
步骤14 放入酱油醋盐味精拌匀,开吃!油泼拉条子的烹饪技巧 |
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