家常版水果蛋挞（整只鸡蛋无奶油）
喜欢吃蛋挞，看了很多方子，有放黄油的，炼奶的，奶油的，有的还过滤……我家没有，也不想过滤（因为懒得洗滤网）所以省了，做出来还是很好吃，鸡蛋和牛奶的比例1:1，
家常版水果蛋挞（整只鸡蛋无奶油）的做法
步骤1
蛋挞皮从冰箱拿出来，准备蛋液
步骤2
鸡蛋中加牛奶
步骤3
加白糖，拌匀步骤4
烤箱预热，150度10分钟
步骤5
蛋挞皮中放水果粒，没有可不放
步骤6
蛋挞液倒入蛋挞皮中，别人说八分满，我觉得可以多点，前提是你放入烤箱时一定别溢出来了
步骤7
放入烤箱，因为烤箱温度不容易掌握，约150度10分钟，各人烤箱自己掌握，烤到蛋液用筷子压下是实的，有焦斑就可以了家常版水果蛋挞（整只鸡蛋无奶油）的烹饪技巧
做过几次，黄桃和香蕉都不错