诗文 | 火龙果西米露 |
释义 |
火龙果西米露炎炎夏日,想吃冰爽的甜品,但又不想出门怎么办?在家自己做,要有多冰凉有多冰爽。 火龙果西米露的做法步骤1 过水、再浸泡10分钟,把西米捞起。步骤2 把水煮开,导入西米一边搅拌步骤3 煮到透明即可,过冷水冲洗(透明状一粒粒)步骤4 洗干净锅再把水烧开,放入糖和冲过水的西米,搅拌,关火。步骤5 放入冰箱冷冻步骤6 把之前准备好的火龙果(冰冻)去皮切成小块,从冰箱取出冰牛奶,导入冰好的西米,冰爽的西米露就出来。火龙果西米露的烹饪技巧1.西米煮到透明即可, 2.冲水之后一粒粒,不会黏。 3.水果可以加自己喜欢吃的,如草莓、椰子、芒果等 |
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