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诗文 火龙果西米露
释义

火龙果西米露

炎炎夏日,想吃冰爽的甜品,但又不想出门怎么办?在家自己做,要有多冰凉有多冰爽。

火龙果西米露的用料

西米 100g 牛奶 250ml
火龙果 一个

火龙果西米露的做法

步骤1

过水、再浸泡10分钟,把西米捞起。

步骤2

把水煮开,导入西米一边搅拌

步骤3

煮到透明即可,过冷水冲洗(透明状一粒粒)

步骤4

洗干净锅再把水烧开,放入糖和冲过水的西米,搅拌,关火。

步骤5

放入冰箱冷冻

步骤6

把之前准备好的火龙果(冰冻)去皮切成小块,从冰箱取出冰牛奶,导入冰好的西米,冰爽的西米露就出来。

火龙果西米露的烹饪技巧

1.西米煮到透明即可, 2.冲水之后一粒粒,不会黏。 3.水果可以加自己喜欢吃的,如草莓、椰子、芒果等

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更新时间:2024/11/25 9:14:58