诗文 | 凉拌樱桃萝卜 |
释义 |
凉拌樱桃萝卜樱桃萝卜也就是MINI小萝卜,脆嫩爽口,很解油腻,凉拌、荤素炒食、做汤均可。我喜欢用来凉拌,很清香、鲜嫩爽口。 凉拌樱桃萝卜的做法步骤1 樱桃萝卜洗净,刀切掉两头,在萝卜身上划刀;步骤2 将处理好的萝卜放于淡盐水中浸泡30分钟左右;步骤3 浸泡好后,沥干水份,加入蒜、指天椒、葱、香菜;步骤4 调入生抽、香醋、白糖、芝麻油拌匀;步骤5 放冰箱冷藏1小时左右即可。凉拌樱桃萝卜的烹饪技巧 |
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