虾蒸粉（花开富贵）
虾蒸粉的做法
步骤1
粉丝用热水泡软备用~虾开背取出虾线
步骤2
粉丝放盘子~拿一小撮盘成球放中间~开背好的虾依次摆上去
步骤3
摆好后就调汁~
步骤4
蒜头剁碎~加入一品鲜，耗油，香油，放少许盐
步骤5
调好的汁淋在虾背上~（辣椒切小放在虾尾空隙处）
步骤6
上蒸锅蒸15分钟左右~
步骤7
出锅~虾蒸粉的烹饪技巧
蒜剁越小越好，我剁得还是偏大了。下面的粉很好吃~