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诗文 炸汤圆
释义

炸汤圆

十五吃元宵,但是毕竟糯米制品的食物不会拿来当作主食吃,所以剩下了好些个汤圆。想换个花样吃,就做了炸汤圆当小点心了。方法简单很好上手。

炸汤圆的用料

汤圆 适量 面包糠 小半碗
花生油

炸汤圆的做法

炸汤圆的做法图解1

步骤1

先将汤圆下水煮熟。
炸汤圆的做法图解2

步骤2

准备面包糠。因为没有面包糠,所以把宝宝的磨牙饼干拿来用了。
炸汤圆的做法图解3

步骤3

将汤团沾满饼干屑。热锅放油准备炸汤圆
炸汤圆的做法图解4

步骤4

成品。卖相不好看。但是炸出来的汤圆口感很好。表皮酥酥的很香。

炸汤圆的烹饪技巧

炸汤圆的时候要给汤圆开个小口,一般用筷子戳一下就好。不然炸的时候会爆浆

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更新时间:2024/12/26 12:17:28