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诗文 菠萝咕咾肉
释义

菠萝咕咾肉

之前吃过的菠萝咕咾肉都没啥感觉,在老船长吃过之后有了学习的欲望,这次菠萝用的有点少,下次可以用半个。

菠萝咕咾肉的用料

里脊肉 300g 菠萝 1/4个
鸡蛋 3个 面粉 100g
番茄酱 依个人口味添加

菠萝咕咾肉的做法

菠萝咕咾肉的做法图解1

步骤1

肉切块,腌好。加鸡蛋和面挂糊,炸熟。锅中加水、番茄酱、白糖、淀粉,熬稠后加菠萝和炸好的肉,熬一下,如味后出锅。

菠萝咕咾肉的烹饪技巧

最后熬的最好久一点,这次肉里没太有菠萝的味道。

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更新时间:2024/12/26 13:56:04