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诗文 番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)
释义

番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)

猪头肉,是不是一般觉得口味略重啊,但是我觉得做好吃了,非常可口下饭哦,依旧是一道方便快捷的菜,天津二厂出品的酱猪头肉,很有嚼劲,但是单吃,会比较腻,而且不下饭。青椒和番茄的炒法是我最爱的方法,因为它好看,简单,还下饭。

番茄青椒炒猪头肉的用料

青椒 两个 番茄 中等个头1个
卤猪头肉 200克

番茄青椒炒猪头肉的做法

番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)的做法图解1

步骤1

番茄切滚刀块,青椒切块,猪头肉切条状,姜少许爆香用
番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)的做法图解2

步骤2

姜爆香后先下番茄炒出汁儿后放入青椒
番茄青椒炒猪头肉(重口味小清新)的做法图解3

步骤3

最后放入猪头肉,喷少许酱油,要出锅时放少许盐即可

番茄青椒炒猪头肉的烹饪技巧

1.猪头肉是熟食,注意放盐要少一点,不然就会很咸 2.番茄一定要有耐心炒出汤汁,这道菜才好吃哦~

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更新时间:2025/2/11 10:38:47