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诗文 甜蜜时刻——桃胶雪莲子
释义

甜蜜时刻——桃胶雪莲子

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桃胶雪莲子的用料

桃胶 5颗 云南野生皂角米 20g
银耳 5g 冰糖 适量

桃胶雪莲子的做法

甜蜜时刻——桃胶雪莲子的做法图解1

步骤1

购买桃胶一定要选择个头大,杂质少,无异味的。
甜蜜时刻——桃胶雪莲子的做法图解2

步骤2

雪莲子选择云南的单夹皂角。

步骤3

桃胶、皂角洗净加水泡24小时,泡至桃胶没有硬心。银耳泡发。
甜蜜时刻——桃胶雪莲子的做法图解4

步骤4

砂锅或电炖锅里加入清水,放入所有食材,开锅后小火炖1—2个小时。根据个人口味加入冰糖即可。

桃胶雪莲子的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:19:03