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诗文
啤酒鸭
释义
啤酒鸭
啤酒鸭的用料
鸭肉 1斤
啤酒 半瓶
腐竹 适量
十三香 少许
老抽生抽 各1勺
生姜 8片
蒜头 1个
青红椒 各1个
黄豆酱 1勺
啤酒鸭的做法
步骤1
鸭肉过水,十三香、酱油、黄豆酱、料酒等腌半小时,热锅生姜蒜头炝锅,鸭肉倒入锅中煸炒一会,倒入啤酒大火焖10分钟,倒入腐竹焖五分钟,大火收汁,起锅前倒入青红椒。因酱油含盐放未放盐。
啤酒鸭的烹饪技巧
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怀古眺望 宋祁
怀古亭 范成大
怀古 王郡守
怀古 王冕
怀古 王冕
怀古 萧观音
怀古 杨冠卿
怀古愚兄 丘葵
怀古愚兄 丘葵
怀古愚兄 丘葵
怀故里偶成 宋祁
怀故人诗 谢朓
怀故山寄贾岛 马戴
怀故山 陆游
怀故乡 释文珦
怀故友杨方叔 姜特立
怀故园 修睦
怀顾子惇 郑獬
邦丞
复继
武骐
中瑜
永服
天臣
迅涛
灵月
珺瑾
语人
珑尹
罗恒
婉礤
法民
芳禾
海珲
泊峻
尉宪
涛容
卫安
朱成
岑谦
钥涵
嘉惟
金尔
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更新时间:2025/9/5 23:39:59