黄豆黑豆龙骨粥
冰箱一小碗饭，3小块龙骨。本打算煮汤而提前放闷烧壶焖了一小时的黄豆和黑豆。到五点多，老公才说不回来吃。干脆全放一起煮粥。味道还真不错。
黄豆黑豆龙骨粥的做法
步骤1
一，先把米饭加上焖熟的豆和豆汤，先小火煲十分钟。若放的是米，要煲久点，煲成粥，要时不时搅拌下，否则糊底。二，放上用热水烫去血污的龙骨姜，煮十分钟后。加盐和胡椒粉后关火即可。黄豆黑豆龙骨粥的烹饪技巧
1.加了胡椒粉是为了提味。不加，味道比较平淡。2.豆类提前煮十分钟放焖烧壶,只是为了腾出炉来煮其它。这一步，豆只要煮熟就行了。