| 诗文 | 平底锅蛋卷 |
| 释义 |
平底锅蛋卷平底锅蛋卷的做法
步骤1 鸡蛋和白糖搅匀
步骤2 加入花生油
步骤3 面粉过筛加入
步骤4 加入吉士粉
步骤5 加入黑芝麻
步骤6 搅匀
步骤7 用少量蛋糊,转动锅使蛋皮越薄越好
步骤8 两面金黄即可
步骤9 用两根筷子卷起,一手可戴隔热手套
步骤10 定型一会儿
步骤11 如果觉得不够脆可放烤箱几分钟平底锅蛋卷的烹饪技巧 |
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