平底锅蛋卷
平底锅蛋卷的做法
步骤1
鸡蛋和白糖搅匀
步骤2
加入花生油
步骤3
面粉过筛加入
步骤4
加入吉士粉
步骤5
加入黑芝麻
步骤6
搅匀
步骤7
用少量蛋糊，转动锅使蛋皮越薄越好
步骤8
两面金黄即可
步骤9
用两根筷子卷起，一手可戴隔热手套
步骤10
定型一会儿
步骤11
如果觉得不够脆可放烤箱几分钟