诗文 | 木耳炒肉 |
释义 |
木耳炒肉木耳炒肉的做法步骤1 提前两小时用清水把干木耳泡好步骤2 把猪肉切'好用盐和酱油腌好步骤3 把青椒切成滚刀行把红椒切碎,大蒜切碎备用步骤4 热锅放少量油,把猪肉下锅炒到没有血色起锅放小碗备用步骤5 另起锅放油,油至七分热放木耳翻炒几下,再把青椒和红椒放入快速翻炒,再放入猪肉和大蒜翻炒,加盐和生抽,起锅木耳炒肉的烹饪技巧木耳入锅后火不要开太大,快速翻炒 |
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