诗文 | 家常肉丸子 |
释义 |
家常肉丸子家常肉丸子的做法步骤1 准备好材料步骤2 五花肉买来洗了拿去绞好,芋头削皮拿工具推成丝。步骤3 锅里下油加入葱头煸香,加五花肉炒熟,在加芋头丝炒。边炒边加水直到芋头丝炒熟了加白糖继续炒一会,盛出。步骤4 拿出事现做好的米粉,加入红糖搅拌均匀。然后加入炒好的芋头加点盐像和面一样柔成团如果太干可以加点水。步骤5 把和好的米粉团均匀的分成一小个一小个在柔成团,沾点黑芝麻放入蒸床。步骤6 锅里水烧开,放上蒸床蒸30分钟。步骤7 柔丸子就做好了。这是我做好的丸子。家常肉丸子的烹饪技巧由于忙着做忘记上图了。 |
随便看 |
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