鱼肉饺子
鱼肉饺子的做法
步骤1
将鱼肉去除骨头 去除鱼皮
步骤2
横刀推 这样鱼肉和骨头即可分离
步骤3
剔除后的鱼骨
步骤4
将鱼肉用刀背剁细
步骤5
油开后 等油温降至6层 炸一碗葱油
步骤6
肉馅 加酱油 花椒粉 胡椒粉 料酒 盐 味精 生抽 用力一个方向搅拌起劲 加入炸好的葱油 鱼肉 韭菜 活好
步骤7
水开后 两开即可
步骤8
看见里面的汁没有 一个字鲜