诗文 | 什锦砂锅 |
释义 |
什锦砂锅砂锅可以健脾养胃御寒、冬季餐桌上的宠儿 什锦砂锅的做法步骤1 鲜蘑青菜丸类过水备用步骤2 砂锅底滴入少许香油步骤3 倒洋葱丁葱花炒香步骤4 锅底铺满白菜(小火为防止粘锅)步骤5 依次倒入过水鲜蘑青菜丸类豆泡步骤6 有条件可加入骨汤(没有可清水代替)步骤7 小火15分钟后加入粉丝步骤8 放少许盐和酱油步骤9 5分钟后即可关火什锦砂锅的烹饪技巧切记小火慢炖 |
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