番茄肉酱意大利面
番茄肉酱意大利面的做法
步骤1
先剁肉末，因为我不喜欢直接买搅肉，在肉末里放入盐，料酒，淀粉腌制。步骤2
将番茄，洋葱，蒜都切成小块，番茄记住要去皮。步骤3
煮意大利面，记得要放盐和油。步骤4
炒锅放入黄油，融化后先炒肉末到变色。步骤5
盛出肉末用剩下的油炒香洋葱和蒜泥，然后加入番茄到番茄出汁。步骤6
加入肉末，然后加入番茄酱，黑胡椒粉和一小勺盐，这时意大利面也应该差不多了，捞出意面放进醬汁里搅拌均匀即可出锅。