蛋液浇干香菇
食材简单实惠的菜才考验功力，这是我们家主厨做菜的风格。
蛋液浇干香菇的做法
步骤1
烧锅热水焯一下干香菇捞出控水步骤2
锅内放油，煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分步骤3
搅好的蛋液浇入菇片上，待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末，伴着葱香味乘盘开吃。
| 诗文 | 蛋液浇干香菇 |
| 释义 |
蛋液浇干香菇食材简单实惠的菜才考验功力，这是我们家主厨做菜的风格。 蛋液浇干香菇的做法
步骤1 烧锅热水焯一下干香菇捞出控水步骤2 锅内放油，煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分步骤3 搅好的蛋液浇入菇片上，待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末，伴着葱香味乘盘开吃。蛋液浇干香菇的烹饪技巧 |
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