香肠豌豆黄萝卜焖饭
青豌豆上市的时候，正是香嫩清甜最好吃的，清水煮、炒都别有一番滋味，选本地黄萝卜品种，比常见的萝卜甜脆水，和香肠一起焖饭，融合后的味道美极啦！
香肠豌豆黄萝卜焖饭的做法
步骤1
先将萝卜切成片，薄一点更入味
步骤2
香肠和豌豆准备好，米先放水泡着
步骤3
最好放猪油炒哦，吃起来会更香
步骤4
炒到八分熟， 加点盐，就可以放在泡好的米里面一起焖了
步骤5
看好火候，焖到水干了就行了，我是用自动锅，所以盖好按好焖饭功能就不用管啦。
步骤6
焖好的饭，可以加点老干妈之类的拌着吃，不爱吃辣可以直接吃香肠豌豆黄萝卜焖饭的烹饪技巧
豌豆是应季蔬菜，可以换成蚕豆啊、土豆啊同样的步骤来焖饭，但是必须配上肉类哦