黑木耳炒鸡蛋
黑木耳炒鸡蛋的做法
步骤1
干黑木耳用冷水泡发洗干净撕瓣，胡萝卜切片，葱切成葱花，鸡蛋打入碗中加入一调羹冷开水，放入少许盐和葱花！备用
步骤2
开火锅内放入适量菜子油，烧至八成热，鸡蛋打散倒入锅中起泡后翻面用铲子搅散，放入胡萝卜翻炒一分钟，再放入黑木耳翻炒，最后放入适量十三香、盐、葱花炒两分钟，放入适量酱油和味精搅匀，关火盛入盘中！
步骤3
可以开吃了！口水都就出来了！呵呵！！黑木耳炒鸡蛋的烹饪技巧
黑木耳一定要用冷水泡发哦！那样木耳才会有好口感！