治愈系的小黄鸭咖喱饭
看了微博上的大黄鸭游维港和小黄鸭咖喱饭的热贴，按捺不住山寨一把的想法，今天中午就做了咖喱饭，治愈自己馋嘴的心。
咖喱饭的做法
步骤1
烧开水，加入姜片和料酒，加入切块的牛肉，水开撇去浮沫，加一小勺盐，炖煮40分钟左右至酥烂。
步骤2
炖牛肉过程中，把蔬菜切小块。
步骤3
把青椒下油锅炒至断生，备用。
步骤4
炒洋葱和胡萝卜及土豆块；
步骤5
下两大勺咖喱酱，一起翻炒匀至有香味；
步骤6
加入炖好的牛肉及汤，加盐加糖调味，盖上锅盖，焖煮至酥软。
步骤7
到最后加入青椒块，可以保持它的青绿色，加椰浆，加黑胡椒粉提味，收汁。
步骤8
煮好的米饭，加两勺咖喱汁，拌匀。
步骤9
用把米饭放在保鲜膜上，用干净的手隔着保鲜膜捏出小鸭子的头和身体。
步骤10
用海苔剪出椭圆形的眼睛，胡萝卜做两片嘴，牙签挑点炼乳做出眼神光。安在小鸭子头上就行了。
步骤11
开吃，材料太多，小鸭子游不动了，45度角的忧桑。