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诗文 自制冰淇淋(抹茶或巧克力)
释义

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)

自制冰淇淋(香草或巧克)的用料

淡奶油 100ml 牛奶 100ml
糖 20g

自制冰淇淋(香草或巧克)的做法

自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解1

步骤1

这是所需材料,忘了照糖...
自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解2

步骤2

打发淡奶油(中速打发1分钟,加入10g糖,再高速打发1分钟,加入10g糖,最后高速打发1分钟)之后加牛奶。搅拌均匀。

步骤3

抹茶味可加入抹茶粉,巧克力味可以加入可可粉。如果没有,也可以什么也不加。也很好吃。之后放入冰箱冷藏30分钟。
自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解4

步骤4

30分钟后取出,发现上面一层已经冻住,下面还是液体。搅匀,再冷藏30分钟。
自制冰淇淋(抹茶或巧克力)的做法图解5

步骤5

取出,就做好了。我的有点化了,吃不完还可以接着冷藏。3天内要吃完啊~

自制冰淇淋(香草或巧克)的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:52:59