诗文 | 超简单蛋糕!!!(电饭锅或烤箱都有步骤) |
释义 |
超简单蛋糕!!!(电饭锅或烤箱都有步骤)最近想吃蛋糕了,但懒得买,便想办法自己鼓捣鼓捣,其实味道不错~(电饭锅或烤箱都可以做)~ 超简单蛋糕!!!(电饭锅或烤箱都有步骤)的做法步骤1 先将鸡蛋打到碗里,将蛋清和蛋黄分离。(ps:我用了两个鸡蛋,可根据自己的需求放)步骤2 将蛋清打成奶油状(ps:可以加几滴醋或柠檬汁),就是倒扣不会掉出来。步骤3 将打好的蛋清分几次放进放蛋黄的碗里,上下搅匀(ps:切记不要转圈搅)放入适量的白砂糖或绵白糖,加入奶油,搅匀(ps:也可以不加)放入面粉(ps:普通面粉也可以),再加入适当的牛奶或水。步骤4 放进一个容器中,加入葡萄干(ps:也可以加别的)准备放入烤箱里了!!!(ps:电饭锅的步骤:1.电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出,锅内有点热就可以了,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。2.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。3.按下煮饭键,两分钟左右会自动跳到保温档,这里用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦!)步骤5 呃······这是拿出来的样子,烤糊了·······,这是烤箱做出的样子。超简单蛋糕!!!(电饭锅或烤箱都有步骤)的烹饪技巧放完牛奶和面粉后,不能稠!!! |
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