诗文 | 椒盐味香煎土豆饼 |
释义 |
椒盐味香煎土豆饼
土豆饼的做法步骤1 胡萝卜洗净、插丝.土豆去皮,洗净、插丝步骤2 加入适量淀粉.加入椒盐和味精调味步骤3 锅里坐油.油热后,放入搅拌好的土豆丝,小火慢煎.一面煎熟后,翻过来煎另一面,直至两面金黄,撒上黑白芝麻。土豆饼的烹饪技巧1.因为有椒盐,所以不用添加食盐了 2.我加入的是淀粉,口感比面粉好 |
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