之罗马奶酪饼
东菱烤箱试用作业，选择一个有颜值的，又美味的来试试看，就看到了这款香浓芝士的奶酪饼。
奶酪饼的做法
步骤1
准备好材料，糖忘记拍下来了
步骤2
把牛奶加50g细砂糖煮开
步骤3
关火，加入低筋面粉
步骤4
搅拌均匀
步骤5
先加入20克黄油，适量盐，开小火搅拌15分钟
步骤6
后面会越来越稠，改用刮刀翻拌，以免糊底
步骤7
关火加入50g黄油、40g奶油奶酪、蛋黄
步骤8
翻拌均匀
步骤9
用手捏成一个个的小饼，重叠摆成自己喜欢的造型，把辅料中的三种材料混合成酥粒，撒到奶酪饼上
步骤10
200°预热烤箱
步骤11
放于中层，烤至上色即可
步骤12
成品图一
步骤13
口感外酥里嫩，还有浓浓的奶香，热量有点高，可是很美味啊奶酪饼的烹饪技巧
这款奶酪饼简单易做，很好上手，口感也很好，外酥里嫩的哦！