咖喱鸡饭

色香味俱全'特别简单的。。试试吧

咖喱鸡饭的用料

步骤1

鸡脯肉'莴笋'香菇'蘑菇'洋葱'辣椒'土豆'胡罗卜

步骤2

鸡脯肉小块儿加盐'料酒'生抽'香油'姜末腌制15分钟左右

步骤3

所有材料切成小块儿'

步骤4

锅里加少量油先把鸡脯肉炒熟然后依次倒入所有材料''

步骤5

添加适当水''漫过菜为宜

步骤6

煮10分钟左右加入咖喱块或咖喱粉盐'勾芡

步骤7

蒸好的米饭盛到碗里倒扣在盘子上。。浇上做好的咖喱即可

步骤8

顺便还做了一个小熊盖被子'''展示一下子'''嘻嘻

步骤9

小熊的颜色是用老抽染地。。。

步骤10

被子是鸡蛋饼做的'''

步骤11

加上几片红萝卜和紫菜装饰一下就好了。。。

如果买超市现成的咖喱块儿就不用再勾兑水淀粉了，会太黏稠的''

随便看

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