诗文 | 银耳甜酒羹 |
释义 |
银耳甜酒羹这道甜品为滋补养颜之用,对于女生补气血尤为出色。以内养外,细腻红润有光泽~ 银耳甜酒羹的做法步骤1 将银耳泡发洗净,撕小块,大枣,枸杞,葡萄干洗净备用,桂圆去壳备用步骤2 将以上食材合水(没过即可)加入高压锅,大概20分钟,开盖加冰糖(可根据个人体质季节或者家中食材选择任何一种糖也可不加,千万不要加多,因为酒酿本身有糖)步骤3 最后直接将酒酿加进去即可,酒酿中的酒味在火上时间久就会挥发掉,千万不要跟其他食材一起煮那么久,否则就没有酒酿的酒味了。另外,枸杞其实最后出锅前放颜色最漂亮,但是我用高压锅就一锅放进去了,省事(反正到肚子里都一样,营养在就行,嘻嘻),这样一份甜品就做好了哟~银耳甜酒羹的烹饪技巧 |
随便看 |
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