茄汁意面

豆宝超级爱吃意面，而且特别爱吃茄汁意面。可能孩子都喜欢番茄酸酸甜甜的味道吧。

茄汁意面的用料

步骤1

西红柿洗净，倒入一壶开水，盖上盖子10分钟后，用小刀在西红柿表皮划个小口，去皮。

步骤2

去皮后的西红柿，切滚刀状，西兰花切好汆烫备用。

步骤3

锅内放水，煮开后，放一小勺盐，下意大利面，煮10分钟左右。等面没有白心捞起后，加入少许玉米油拌匀。

步骤4

里脊肉剁末。

步骤5

平底锅下黄油。

步骤6

放入里脊肉翻炒，加入西红柿块继续翻炒。

步骤7

加入适量的番茄酱，焖煮一会。待汤汁浓稠，加少许黑胡椒粉，盐拌匀后停火。

步骤8

将煮好的酱汁淋入意面上即可。

1.捞起意面，可以用橄榄油拌匀，没有也可用玉米油替代。

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