鲫鱼萝卜丝汤

从小就喜欢喝浓浓的鱼汤，自从爱上美容之后，这个汤就经常是必备的啦^ ^

鲫鱼萝卜丝汤的用料

步骤1

把鱼洗干净清理好身上涂盐

步骤2

热锅放油，放鲫鱼下去煎至金黄，我喜欢中火煎，期间可准备辅料，稍微煎狠一点

步骤3

切好萝卜丝，葱段，姜

步骤4

煎好的鱼冲水，我都是冲的凉水，两三分钟后放入葱段，稍微褒十分钟比较白的时候放入姜片

步骤5

十几分钟后放入萝卜丝

步骤6

差不多二十分钟就褒好了，撒上葱花即可。快关火的时候，放些鸡精调味。因为本身煎的时候就放很多盐在鱼上了，所以要注意中途试味道在看需不需要继续落盐

煎鱼的时候一定不能放姜，不然鱼汤就不会牛奶白了。

随便看

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