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诗文 紫薯牛奶发糕
释义

紫薯牛奶发糕

最近迷上做馒头了,整天做的嘎开心。这个是紫薯牛奶发糕。看着是紫薯发糕,其实有三层,而且是夹心的,只顾着吃,忘记把切开后的图片给拍下来了。

紫薯牛奶发糕的用料

紫薯 牛奶
面粉 酵母粉
豆沙 红枣

紫薯牛奶发糕的做法

紫薯牛奶发糕的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟后,趁热压成泥,然后放入牛奶,面粉,酵母粉适量,和面
紫薯牛奶发糕的做法图解2

步骤2

发面,在微暖的地方发酵1个小时。
紫薯牛奶发糕的做法图解3

步骤3

红枣去核,切成枣碎,备用;
紫薯牛奶发糕的做法图解4

步骤4

擀面,擀成圆形的,然后铺上一层豆沙,再铺一层紫薯面,再铺一层枣子,然后在铺一层紫薯面。
紫薯牛奶发糕的做法图解5

步骤5

点缀,用枸杞,百合点缀一下就行了,然后是上锅蒸半个小时就ok了

紫薯牛奶发糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 14:36:15