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诗文 棒棒糖蛋糕
释义

棒棒糖蛋糕

蛋糕配方可以任选,外面的料自由搭配

棒棒糖蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低粉 100g
细砂糖 70g 色拉油 25g
巧克力酱等

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入大盆,将细砂糖一次性倒入,锅里放热水,把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发,大概15分钟左右,将鸡蛋打发到提起打蛋器,滴落时不会马上消失就可以了
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

分三、四次加入提前过筛好的低粉,用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

往模具里倒入拌好的蛋糕糊,倒满稍高出一点,然后盖上上面一块模具,送入预热好180度的烤箱,中层上下火,烤15分钟左右
棒棒糖蛋糕的做法图解5

步骤5

刚出炉的蛋糕,可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了

步骤6

将每个小蛋糕叉上棒子

步骤7

在巧克力酱里滚一滚,粘上装饰

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 0:43:39