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诗文 电饭锅蛋糕
释义

电饭锅蛋糕

因为爸爸胃不好,不能吃太硬的不好消化的食物,所以想给爸爸做蛋糕

电饭锅蛋糕的用料

鸡蛋 4个 牛奶 1盒
面粉 适量 白糖 适量
盐 适量

电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法图解1

步骤1

分离蛋清蛋黄,用三个筷子搅打蛋清,加入一小勺盐,两大勺白糖,将蛋清搅打至奶油状
电饭锅蛋糕的做法图解2

步骤2

在蛋黄中加入牛奶,两勺白糖,六勺面粉,上下搅拌均匀
电饭锅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一半蛋清到蛋黄里,搅拌均匀,再加入另一半搅拌均匀
电饭锅蛋糕的做法图解4

步骤4

将电饭锅预热,加入一点食用油,将鸡蛋混合物倒入锅中,撴一下。开始加热,跳到保温后,等会再按煮饭键,将电饭锅的出气孔盖上,闷二十分钟,反复两次即可。

电饭锅蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:30:26