芋头圆
非常喜欢吃鲜芋仙的芋圆，可是实在不能承受那高大上的价格成为我日常甜点，只能自己DIY来满足了
芋头圆的做法
步骤1
芋头蒸熟后碾碎
步骤2
把木薯粉加水溶解，尽量少水的添加
步骤3
加入碾碎的芋头粉，揉面，直到不粘碗底为止
步骤4
揉成块面，切成小块
步骤5
嘻嘻，差不多啦
步骤6
成品图，有木有看到很滑的表面，很Q很弹哦芋头圆的烹饪技巧
这次大概是一比一的分量，口感的话，觉得下次可以尝试三比一，芋头三，木薯粉一的分量；另外木薯粉就是我们生活中的生粉，小伙伴们有木有和我一样不懂的，哈哈