诗文 | 香菇猪肉馅饺子 |
释义 |
香菇猪肉馅饺子好久没吃饺子了,这次亲手包个老公喜欢吃的香菇猪肉馅,秋天温暖的午后,热腾腾的一盘饺子格外温馨 香菇猪肉馅饺子的做法步骤1 面粉加水加鸡蛋和好醒一会,香菇洗净切丁步骤2 猪肉、小葱、胡萝卜洗净切丁,猪肉切好可以剁一下,味道更好步骤3 加入盐、糖、料酒、味达美、油、芝麻油,一个方向搅拌均匀步骤4 面揉好切剂子,擀皮开始包步骤5 水烧开下饺子,因为加了鸡蛋,所以一点也没黏,点三遍水即可出锅香菇猪肉馅饺子的烹饪技巧面粉里加鸡蛋不黏连 |
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