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诗文 红烧豆腐
释义

红烧豆腐

红烧豆腐的用料

豆腐 木耳
胡萝卜 西红柿
油菜 葱姜
豆瓣酱 盐糖醋
老抽淀粉 味精

红烧豆腐的做法

红烧豆腐的做法图解1

步骤1

葱姜切末,胡萝卜切片,油菜切段,木耳温水泡发撕小朵.
红烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块,锅里放油将豆腐炸至金黄捞出沥油.
红烧豆腐的做法图解3

步骤3

锅里留底油,爆香葱姜加入豆瓣酱炒出红油,放入木耳胡萝卜豆腐翻炒加入盐,糖,少许醋,酱油,胡椒粉调味,放入油菜水淀粉勾芡锅开后加入味精出锅.

红烧豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:08:53