诗文 | 红烧豆腐 |
释义 |
红烧豆腐红烧豆腐的做法步骤1 葱姜切末,胡萝卜切片,油菜切段,木耳温水泡发撕小朵.步骤2 豆腐切块,锅里放油将豆腐炸至金黄捞出沥油.步骤3 锅里留底油,爆香葱姜加入豆瓣酱炒出红油,放入木耳胡萝卜豆腐翻炒加入盐,糖,少许醋,酱油,胡椒粉调味,放入油菜水淀粉勾芡锅开后加入味精出锅.红烧豆腐的烹饪技巧 |
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