【澪式】草莓慕斯蛋糕
最近在油管上看了好多好多的烹饪视频，于是就自己总结了一个比较简单的版本的草莓幕斯蛋糕，大家一起来学着做做吧?﹏?
草莓慕斯蛋糕的做法
步骤1
奶油奶酪室温软化后，用打蛋器打发。步骤2
加入牛奶，和提前用冰水软化的吉利丁片，拌匀。步骤3
加入草莓果酱，打发好的淡奶油，拌匀。步骤4
奥利奥饼干用口袋装好后，用擀面杖杂碎，在模具的活底上用锡纸包好，然后把奥利奥饼干碎倒入模具，用勺子加点水把饼干压平。步骤5
把3倒入4。把气泡之类的用牙签戳破，然后放入急冻室，20分钟后就好了。又可以开始装饰了?
步骤6
放上一些草莓和钢珠糖就可以了?﹏?
步骤7
我在倒入慕斯液的时候加入了一些草莓块，吃的时候特别爽口>O<