诗文 | 皮蛋瘦肉粥 |
释义 |
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥的做法步骤1 先把米用冷水浸泡30分钟,锅烧水。步骤2 水开后,将米入锅中,不停搅拌,大火煮5分钟,放入皮蛋,转小火煮20分钟。步骤3 最后再放入剩下的皮蛋,胡萝卜丁,菠菜末,调入精盐大火煮10分钟。皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧放入糯米使煮出来的粥更粘稠 |
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