诗文 | 铁锅焖面 |
释义 |
铁锅焖面上午出门办事,中午就随便解决一下吃饭问题,结果就来到了一家铁锅焖面店,我不爱吃面,但是第一次吃铁锅焖面感觉味道很不错,就回来自己做。 铁锅焖面的做法步骤1 准备好,葱蒜切沫,五花肉切小块,豆角土豆切条步骤2 锅里倒油,下八角,炒香,下五花肉煸炒,放豆角土豆,放老抽,生抽,海鲜酱油,糖,继续煸炒,加水没过菜,烧开后倒出三分之二,将面条盖在菜上,将汤分两次加入锅中,十分钟即可出锅,出锅时倒入蒜末。铁锅焖面的烹饪技巧 |
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