茄子饼
茄子饼的做法
步骤1
茄子切丝
步骤2
用盐腌一会，挤干水分
步骤3
我用的是泡菜饼粉，用面粉一样，忘了加鸡蛋了，我用了两个鸭蛋
步骤4
加糖调味，腌的时候有盐了，盐不加了
步骤5
加水，调成这样
步骤6
煎至两面金黄