诗文 | 微波金针腊鸡腿 |
释义 |
微波金针腊鸡腿单位食堂的饭菜都被同事称为“麦兜食”,于是纷纷自己带饭菜。单位里提供了微波炉,电冰箱,一直吃家里带来的饭菜,加热后总觉的没新鲜的好吃(*^__^*) 嘻嘻……原谅薇薇的挑剔!试着用微波炉做出新鲜的菜肴来,而且少油,符合偶的健康饮食观~~~~~~~~ 金针腊鸡腿的做法步骤1 将金针菇去根洗净切成小段,铺入微波专用餐盒中。 放入适量泡发的黑木耳。 将腊鸡腿洗净去骨,切成薄条状,平铺放在金针菇和黑木耳上。 放入适量的葱姜酒,撒入一勺生抽,少许的胡萝卜丝,干辣椒碎,淋上适量的色拉油。步骤2 入微波炉高火3分钟后拿出,用筷子将所有的食材拌一下,让汤汁更好的融入食材。步骤3 再次入微波炉高火三分钟,打开密封的盖,就可动筷了。金针腊鸡腿的烹饪技巧容器一定要用微波专用的,否侧对身体有害。 食材的处理都是在家里完成的,带到单位直接冰箱保鲜了。 腊鸡腿本来就有咸味,在微波过程中就不要加盐了。如果腊味比较咸,可加入少许的白糖调味。 |
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