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诗文 【营养早餐】茶叶蛋( ′ ▽ ` )?
释义

【营养早餐】茶叶蛋( ′ ▽ ` )?

白水蛋吃够了……最近上新茶啦,陈茶就用来煮蛋好了,我是用的毛尖,绿茶的一种,据说铁观音煮蛋也不错啊,下次试试。

营养早餐的用料

鸡蛋 毛尖
香叶 大茴
草果 桂皮
花椒 酱油

营养早餐的做法

步骤1

首先就是洗鸡蛋,一定要洗干净哟

步骤2

鸡蛋上锅煮大概五分钟,注意火不要太大,不然鸡蛋容易裂开
【营养早餐】茶叶蛋( ′ ▽ ` )?的做法图解3

步骤3

鸡蛋捞出来晾一会,同时准备煮鸡蛋的料水
【营养早餐】茶叶蛋( ′ ▽ ` )?的做法图解4

步骤4

把上述所有料倒进锅里煮,酱油自己斟酌,主要是上色用的,最好用纱布包着煮,大概熬10分钟
【营养早餐】茶叶蛋( ′ ▽ ` )?的做法图解5

步骤5

鸡蛋都敲破,放进煮好的料水里,开小火煮十五至二十分钟
【营养早餐】茶叶蛋( ′ ▽ ` )?的做法图解6

步骤6

煮好别急着捞出来吃,放在汤里泡几个小时更入味( ′ ▽ ` )?

营养早餐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:42:33