翡翠杂锦“包”的正宗做法、腩肉、杂锦蔬菜、玉米粒、生菜怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

翡翠杂锦“包”

此“包”非包子的包*_*，而是动词包住的包。算是创意菜式，做法简单，却可以随意变换*_*。不论是素食爱好者还是喜好肉食的，都能根据自己的口味随意变换，添加水果也行噢。

杂锦的用料

腩肉适量

杂锦蔬菜适量

玉米粒 100g

生菜一颗

杂锦的做法

步骤1

提前准备腌制肉食，可以根据喜欢选择味道。我用的奥尔良鸡翅腌料，调的比建议用量少。

步骤2

准备了不同包馅*_*。豆果买的玉米粒。

步骤3

杂锦蔬菜切粒备用。我用的两色甜椒，胡萝卜丁，玉米粒，豌豆。可以根据个人喜欢随意搭配。

步骤4

生菜洗净备用。建议用玻璃生菜，形状更适合包起来。今天没买到，普通的也行，如果待客，可以再修剪一下，自己吃就无所谓啦*_*

步骤5

烤盘铺锡纸，腌制好的肉片平铺，刷蜂蜜，200度中火15分钟，肉片翻面再刷一次蜂蜜，220度中火10分钟上色。应该用腩肉，肥瘦相间烤出来才好吃。烤箱温度各有不同，根据自家功率做调整。

步骤6

玉米粒加沙拉酱拌匀。

步骤7

杂锦蔬菜炒熟备用，味道自行调配。

步骤8

取一片生菜，加杂锦蔬菜，加一片烤肉，包起来塞嘴里吧！*_*，爽口，清甜，夹杂着肉香四溢……味觉层次分明，很好吃噢！

步骤9

取一片生菜，舀点玉米粒，包起来吃*_*。甜甜脆脆很清新。