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诗文 清明果
释义

清明果

清明果的用料

鲜笋 1500克 肉 1500克
糯米粉 2000克 艾草 1500克
盐 适量 酒 适量
味精 1 葱花 1

清明果的做法

清明果的做法图解1

步骤1

先把鲜笋去皮洗净煮熟剁碎、和切碎的肉末、葱花拌匀备用,糯米粉蒸熟揉入艾草、这样就可以进行包制了、包好后放入蒸笼蒸8分钟即可。
清明果的做法图解2

步骤2

这是笋肉的、
清明果的做法图解3

步骤3

这是芝麻白糖的

清明果的烹饪技巧

先把艾草洗净用开水焯一下、去除苦味、这样口感会很好。

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更新时间:2025/3/15 5:55:36