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诗文 烤箱 牙签小肉串
释义

烤箱 牙签小肉串

夏天总是吃大排档,可是卫生方面令人堪忧,冬天来了,排档少了,想吃怎么办?自己动手丰衣足食

肉串的用料

羊肉 盐,味精,白糖,生抽,蚝油 适量

肉串的做法

烤箱 牙签小肉串的做法图解1

步骤1

将羊腿肉,切成块,用牙签串好。在用佐料腌制。接下来就等待等待加等待啦!我木有计算时间,我也木有把味道调的那么重。因为最后一部洒的调料还会有盐份!接下来,该干嘛干嘛去,让肉肉君做一个安静的美男子吧!
烤箱 牙签小肉串的做法图解2

步骤2

忙完了自己的事情,突然想起肉肉君还挤在一个盘子里。我们这时把肉肉君整齐的摆在铺好锡纸的烤盘上。
烤箱 牙签小肉串的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热一下,温度为230度,然后将盛满肉肉的盘子放入烤箱中。温度仍然是230,上下火,定时10分钟,接下来就是等待,然后十分钟翻面,洒佐料,孜然,辣椒面,我觉的不能光是靠时间定是否可以出锅,感觉第一面干了就翻面,差不多就可以出锅了,喜欢老一点,干一点的就多烤一会,喜欢嫩的就少烤一会。烹饪其实很简单
烤箱 牙签小肉串的做法图解4

步骤4

可以出锅了!小心烫,但是还要趁热吃啊!不过小心肥胖哦!美食不可挡,吃货们赶快行动吧!

肉串的烹饪技巧

烤箱不同,温度会有差异哦,请根据自己家烤箱的脾气来烹饪哦!

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更新时间:2024/11/22 13:12:12