诗文 | 鸡蛋炒木耳 |
释义 |
鸡蛋炒木耳鸡蛋炒木耳的做法步骤1 鸡蛋打入碗中打散备用步骤2 水发木耳洗净,切成丝备用步骤3 油热后,倒入鸡蛋液,翻炒熟步骤4 放入木耳丝、料酒、精盐、葱花、少许高汤,略炒收汁后出锅。鸡蛋炒木耳的烹饪技巧咖喱猫的提示: A. 也有先炒木耳盛出备用,然后再炒鸡蛋放入木耳的,咖喱猫把顺序颠倒了下更简便些。 |
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