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诗文 土茯苓猪骨汤 春季祛湿
释义

土茯苓猪骨汤 春季祛湿

广东春季湿气重,需要及时祛湿,而土茯苓、薏米煲汤祛湿下火效果实为上好,加上赤小豆健脾,猪骨熬汤可温胃,综合而言,祛湿而不伤胃。

土茯苓猪骨汤 春季祛湿的用料

土茯苓,淮山,猪骨,赤小豆,薏米

土茯苓猪骨汤 春季祛湿的做法

土茯苓猪骨汤 春季祛湿的做法图解1

步骤1

薏米赤小豆提前浸泡一下,淮山削皮切段,土茯苓买时叫人去皮,回来自己洗干净切片。猪骨头过水后,将所有食材放入电饭煲,加水没过食材高出半指左右份量,煲汤键一个半小时。
土茯苓猪骨汤 春季祛湿的做法图解2

步骤2

待熟,放入适量盐即可

土茯苓猪骨汤 春季祛湿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:01:42